豚肉の脂身と赤身の比率にこだわり、とってもジューシーに仕上げています。
豚肉は国産を仕様し皮は当店独自の発酵法による歯ごたえとモチモチ感が自慢です。
調理方法レンジの場合:2個で約2分蒸し器の場合:2個で湯気が出てから約12分保存方法、賞味期限−18℃以下にて1ヶ月フカヒレの効果に効能は？ フカヒレは古来中国で不老長寿の食材として重宝されてきました。
フカヒレにはコンドロイチンやコラーゲンが豊富に含まれていて、美肌効果によいとされています。
また、滋養強壮や骨の強化、腰痛やリウマチの緩和などにも効果があるとされているそうです。
さらに鮫軟骨にはガン細胞の増殖や転移を予防する効果もあるとされており、今後の研究にも期待がかかっているそうです。
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