桶仕込濃口生醤油〈純〉360ml 香川県小豆島正金しょうゆ

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桶仕込濃口生醤油〈純〉360ml 香川県小豆島正金しょうゆ

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商品説明

国内産丸大豆100%(遺伝子組み換えでない)、国内産小麦100%で作った麹(こうじ)を仕込み、杉の木桶の中で二土用三年(24ヶ月間)じっくりと醗酵、熟成した諸味(もろみ)から搾った、味のまとまりがよい濃口の生醤油(きじょうゆ)です。
こいくち醤油としてあらゆる和風料理にお使いいただけます。
煮物にお薦めです。

■原材料名:大豆、小麦、食塩
■賞味期限:6ヶ月以上
■四国香川県小豆島の正金醤油※箱なし(包装・のし不可)

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