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傳承尊名シリーズ八女彩(やめのいろ)福岡県産 煎茶 80g
\880
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商品説明
「八女」九州においても八女地方は、良質のお茶がとれる地域として知られ、古くから茶通に親しまれてきました。
香り高く濃厚・甘味が多く渋みが少ないのが特徴。
八女という女性的なイメージと、緑の茶の木に咲く茶花、湯を沸かす茶釜をモチーフにしております。
文章は、伝えつがれた尊い名前「八女(茶)」の特徴を良く現すお茶を選んでおり、釜で良く沸かした湯で淹れると、豊かで濃コクのある八女茶ならではの味わいを楽しめる。
といった内容を意味します。
九州においても八女地方は、良質のお茶がとれる地域として知られ、古くから茶通に親しまれてきました。
八女市を中心に生産されている玉露の生産量は全国の約半分を占め日本一を誇り、煎茶の品質にも定評があります。
香り高く濃厚甘味が強く渋みが少ないのが特徴。
全国の有名茶産地より、香り・味の特色を大切にしながら、宇治園が選び抜いた茶葉をお届けするシリーズです。
パッケージにもこだわり、各産地の特徴やお茶の特徴をイメージカラーや漢詩によって表現しています。
<大枠キーワード>年内出荷・年内発送・年内・ねんない・年始・年始出荷・お得 お徳 徳用・福袋・送料無料 送料込み 送料込・お試しセット・業務用・訳あり 訳アリ・わけあり・訳あり・リピーター・人気・お試し・試食・緊急・追加・良質・決算・期間限定・贈答用・ギフト・グルメ・家庭用・激安・楽天最安値・最安値・特価・セール・円・OFF・OFF・オフ・割引・
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しばしば狭義と広義の2つの意味で使われる。
狭義の「煎茶」とは日光を遮らずに栽培し、新芽を使い繊細に加工したものである。
玉露やかぶせ茶は栽培方法で日光を遮る点、また番茶は大きな葉や茎を使用する点において狭義の煎茶と異なる。
広義の「煎茶」とは、茶葉を揉まずに乾燥して粉末にした抹茶(てん茶)に対して、茶葉を湯に浸して(煮出して)成分を抽出する「煎じ茶」のことをいう。
茶葉は一番茶と二番茶の早摘みのものを用いるが収穫前に「棚」に寒冷紗などの覆いをかけて日光を遮る玉露とは異なり、終始露天で栽培される。
一般に70℃前後のお湯で淹れ、1〜2分浸出する。
甘みと苦み・渋みの調和がとれるのが良いとされる。
日本茶 緑茶 手揉み茶 深蒸し茶
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