八十八夜限定摘み 宇治新茶50g袋入 §京都宇治の老舗お茶屋 伊藤久右衛門の宇治新茶です

極幼い芽を摘み取った新茶です。
摘みたてのみずみずしい爽やかな旬の味わいをお楽しみください。
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【2010年度産宇治新茶】八十八夜摘み 宇治新茶50g袋入     この
【八十八夜】はさわやかな香りが特徴のお茶です。
湯の温度が高い方（約90℃）が香りは引き立ちます。
ポットから急須にお湯をいれるまではすばやくしましょう。
用意するもの  ・
【八十八夜】茶葉5g（カレースプーン一杯） ・ ポット（やかんでも可） ・ 少し小ぶりの湯のみ2つ ・ 急須（容量300cc）、計量カップ、時計（時間を計ります） ・ ポット（やかん）の湯を100℃に沸騰させてから、約80℃位まで冷まします。
・ ポットから計量カップに湯を100cc入れます。
・ 急須に
【八十八夜】の茶葉を5g入れます。
・ 急須にカップの湯を全部注ぎます。
※湯が冷めないようすばやくフタをしましょう。
・ そのまま50秒お待ちください。
※この時、絶対急須を振ったり回したりしないでください。
・ 湯のみに交互に2、3回に分けてお茶を注いでください。
・ 最後の一滴まで絞り切ってください。
これが残っていると二煎目がおいしく飲めません。
ご家庭用事業所用ご進物お茶会用仏事お返し☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆  内容量50g 原材料緑茶(国産) 賞味期限約240日 生産地京都府宇治田原町、和束町、南山城村 商品サイズ約縦23cm×横9cm摘み取り時期4月下旬〜5月上旬 出荷日5/15以降 保存方法常温保管。
開封後は缶などにうつし、冷蔵庫で保管してください。
香り渋み苦味甘味コク(旨味）☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
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