【送料無料】山梨名物「ほうとう」セット(7パック)

甲州名物「ほうとう」の生麺、みそスープセットです。

■麺作り百余年。
伝承の味。
製造元の株式会社平井屋は明治35年創業。
100年以上の歴史を持つ老舗です。
長い歴史の中で培われた、伝承の味をぜひ1度ご賞味下さい。

■富士山の湧水を使用! 小麦粉をはじめとする原料を厳選し、製法にこだわり、 平井屋の「ほうとう」生まれます。
麺の練り水に雄大な富士山の湧水を使用しています。

■贈り物などにも最適! 品質、味ともに自信を持っておすすめ致します。
贈り物などにも最適です!
【おいしい「ほうとう」の召し上がり方】
■材料 ねぎ、かぼちゃ、里芋、しいたけ、にんじん、 油揚げ、さやえんどう、きくらげ、白菜など、 季節の野菜なら、なんでも合います。
だし汁には、煮干し、干ししいたけ、かつおぶし などを使います。

■作り方 ＊だし汁を作り、鍋へ移して、沸騰させます。
水分は麺200グラムに対して、1リットルが目安です。
ほうとう麺が多量の水分を吸収するので、 水量にはとくに注意が必要です。
＊かぼちゃ、里芋など、煮えにくい季節の野菜を 先に入れるのがコツです。
ふただび沸騰させて、 ...