菊姫 大吟醸 720ml（化粧箱入り） 【菊姫合資会社/石川県】

大吟醸酒
吟醸酒の世界を創り変えてきた先駆の日本酒です。
酒米の王「山田錦」（兵庫県美嚢郡吉川町産）の最高級品を限度に近い50％まで削り、そこまで削った米を仕込んで酒になるのはその芯の部分の純粋デンプンで、元の米からみると酒に変わった量は僅か20％未満になります。
長期熟成させることにより独特の吟老ね香、まろやかな風味と舌触りが特徴です。
お中元やお歳暮などの各種贈答用にも最適です。