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かめばかむほどおいしいカムカム仙台牛100g
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商品説明
■内容量 100g
■賞味期限 解凍後5日間
■仙台牛※この商品は少々硬い肉です。
歯が弱い人には向きません! スルメ感覚で食べてください※かめばかむほど仙台牛の味が楽しめますしょうゆなどつけずに食べてください仙台牛って? 宮城県は全国でも有数の霜降り牛肉の産地で,平成6年度には全国肉用牛枝肉共励会で名誉賞を 受賞するなど,全国でもトップレベレを誇っています。
「仙台牛」とは ★黒毛和牛種であることが絶対条件!。
★仙台牛の生産肥育体系に基づき宮城県で肥育されたものであること。
★枝肉の状態で霜降りのランク付けしてA-5,B-5に評価されたものだけが「仙台牛」となります。
A-5,B-5というランクは最上級のランクなのです。
つまり「仙台牛」とは,これらの難しい条件を満たした最高級の霜降り牛肉のことであり, 牛の種類のことではないのです。
■「仙台牛」のルーツは、昭和49年,兵庫県から導入した「茂重波号」という大変優れた種牛です。
「茂重波号」は,兵庫県の偉大な名牛といわれた「茂金波」の産子で,兄弟種雄牛も百数十頭を数え ,全国各地で活躍していたと言われています。
現在「仙台牛」のほとんどが,この「茂重波号」の血統を引く牛です とてもおいしい仙台牛のバラ肉が入ったのですが、でもどうしても硬い部分のところが必ずあるのです普通ならミンチにしてハンーバーグでもつくるのですが、味で有名な仙台牛ですから、とてももったいないですということで、噛んで見ました(^^;) やはり、硬いです(T.T) でもスルメよりは柔らかです。
これは酒のつまみになる! よく噛むととてもおいしいです! 硬いですが、旨みはかなり集まっている部分です しょうゆなど付けずに、そのまま噛んでみてください さすが、仙台牛! すばらしい味です! ということで、名前をつけて商品化してみました「ヘイ!カムカム仙台牛」これは 歯の丈夫な人にオススメします(-^〇^-)スルメ感覚でどうぞ ▼かめばかむほどおいしい(^¬^)ダラッ ! 先日はサービスをして戴き有り難うございました。
実は先日の「かめばかむほどおいしいカムカム仙台牛100g」で すが、料金合わせのつもりで 戴いたのですが、あまりの美味しさにびっくりしました。
セラコール でちょつと炙ってわさ び醤油をちょっと付けてみました。
本当にかめばかむほど美味しい! 値段が値段でしたので あてにしていませんでした、それだけに喜びもひとしおでした。
店長 の言うとうり! 飽くなき美味しいものへの探求をこれからも期待します。
ありがと うございました。
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