秋田県産羽後和牛 特選サーロイン 200g × 2枚

秋田県産　特選羽後和牛　超極上サーロイン！！
和牛の最高峰、特選サーロインステーキです。
牛肉の高等級部位で「サー」の称号を与えられたロース肉。
ステーキといえばこれを想像すると思います。
見た目は少々脂っこく見えますが、羽後和牛は融点が低いためその脂が甘く、一口噛めば肉汁がお口いっぱいに広がります。
見た目、満足感、食感、肉味、どれをとっても最高級です。
脂自体の甘さを味わっていただきたいので、あまり焼きすぎず、焼き加減はレアかミディアムレアがおすすめです。
味付けもシンプルに塩かわさび、あと肉をお焼きになられたあとのフライパンに醤油をまわしかけ、それをソースしてもおいしいですよ。
羽後和牛佐藤、自信の味を一度是非ご賞味ください。