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シャトー メルシャン:長野メルロー フレンチオーク・マチャード [1999]
\5,370
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商品説明
インポーター メルシャン 容量 750ml タグ メルロー, 日本, 赤ワイン Producer's noteヴィンテージ例年に比べ、やや温暖な冬であったが、ぶどうの萌芽はほぼ平年並みであった。
展葉期から開花期にかけての生育は平年並みに推移した。
夏は例年を上回る降水量を記録したが、ぶどう果の成熟は順調に推移した。
この結果、健全でよく成熟したぶどうが収穫された。
テイスティングコメント最初に若干のロースト香を感じるがそれほど強くなく、チェリーやカシスなどの果実風味は、ドライではなくリキュール的。
そして、メルローらしい獣的な香りやスパイシーさが次第にふくらみ始める。
味わいは、心地よいなめらかさが印象的でふっくらしている。
酸は控えめでタンニンは少々渋味が残るものの、どれもが一体化している。
口中でも獣的な香りが広がる。
全体的に、最もナチュラルでなめらかさとふくよかさを感じた。
(2004年3月)メルシャン日本人の感性、風土、品種が生み出す豊かな個性。
日本のワインの洗練されたスタイルを追求したワイン造りは国際ワインコンクールで数多くの賞を受賞しています。
1998年よりシャトー・マルゴーの醸造責任者ポール・ポンタリエ氏を醸造アドバイザーに迎えています。
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通常のシャトーメルシャンシリーズにはない特別な数量限定アイテムであり、樽での熟成期間に4年の月日をかけていることから、瓶詰めはアンフィルタードだそうです。
生産本数は2348本です。
若干のロースト香、チェリーやカシス等の果実風味はドライではなくリキュール的です。
次第にメルローらしい獣的な香りやスパイシーさが膨らみ始め、味わいは心地よいなめらかさが印象的でふっくらしています。
酸は控えめで、タンニンは少々渋味が残りますがどれもが一体化しています。
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